Mandag!

Så var vi pån igjen da dere! Mandag. Ny uke. Nye middagsplaner! Ork, sier du? Neida, sier jeg!

Ei lita tur til butikken på blades, så erre gjort! (Selv om det å rulle i Oslos gater er nok litt for tidlig. Så mange stener som setter seg fast i hjulene mine! Hvor er Temphelhof Flughafen når jeg trengern??? )

FullSizeRender(10)

 NAM i en bolle kaller jeg mandagsmiddagen min!

FullSizeRender(9)

Du trenger:

Brokkoli

Grønnkål

Søtpotet

Sesamfrø

Kylling

Stangselleri

Stek kyllingfileten i sitronpepper og peppermix. Det samme gjør du med raspa brokkoli og stangselleri.

Kjør grønnkålen i ovnen, 225 grader til den blir crispy.

Bruk en ostehøvel på søtetpotetene og litt olje og peppermix på toppen. Sleng i ovnen rilla under grønnkålen,

og la den stå i cirka 15 min. YUMMY! ( Dette ligger forøvrig under haugen med grønt her!)

Bruk et par dråper med den grønne soyasausen med litt mindre salt, og voila! Dryss over sesamfrø og du

er klar til MIDDAG!!!

-DJ Pop Up-